행운의 전령(행운의학)

무지개다리 올라가는 그날까지 행복의 문을 활짝 열어 꿈을 이루세요.

행운의 전령 자세히보기

┌(ㆀ_ _)┐건강/음식∑⊙)++333=◀요리교실

수박씨가 몸에 좋다

행운의 전령 2006. 5. 25. 23:37
수박씨가 몸에 좋다

 

수박에는 소변을 잘 볼 수 있도록 돕는 아미노산의 일종인 시트룰린이 많이 함유돼있다. 그래서 신장기능이 떨어지거나 몸이 자주 붓는 사람들에게 적격이다. 암 발생을 억제하며 동맥 속에 이물질이 쌓이는 것도 방지한다.

또 수박씨는 콜레스테롤이나 나쁜 지방질을 깨끗하게 해주는 작용을 하므로 뱉지 말고 함께 씹어먹으면 도움이 된다.수박의 빨간색을 내는 라이코펜 색소는 체내의 유해 활성산소를 제거하고 항암작용을 한다.

수박 속의 라이코펜 함량은 토마토나 적포도주보다 3-6배나 많다.
그리고 검은
수박씨에는 단백질, 칼슘,무기질이 많다.

성장과 발육에도 좋고 지방유, 전분, 포도당, 효소가 풍부해 폐를 맑게 한다.자연히 가래가 없어지고 장이 촉촉해져 변비에도 효험이 크다.
수박씨 중 쿠쿠루비틴 성분은 구충작용을 한다. 배앓이가 잦은 아이의 회충 예방제가 될 수 있다