우리 몸에 좋다는 필수아미노산

우리 몸에 좋다는 필수아미노산

 

우리 몸에 꼭 필요한 5대 원소로 단백질과 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질 등이 있는데, 그 중에서도 단백질은 근육 등 우리 몸을 이루는 성분이고 우리가 살아가는데 꼭 필요한 여러 가지 기능들을 우리 몸 안에서 하기 때문에 충분히 먹어줘야 하는 중요한 영양 성분이다. 그리고 아미노산은 바로 이 단백질의 최소 구성 단위이다.

아미노산은 크게 우리 몸에서 만들어지지 않아서 꼭 충분히 먹어서 섭취해야 하는 필수 아미노산과 몸 안에서 만들어지기 때문에 굳이 먹어서 섭취하지는 않아도 되는 불필수 아미노산이 있는데 시중에서 인기를 끌고 있는 아미노산 음료, 또는 다른 식품이나 샴푸 같은 다양한 제품들에서 활용되는 것은 필수 아미노산이다.

사실 요즘처럼 아미노산OO이라고 이름 붙여진 상품들이 나오기 전에는 아미노산을 개별 아미노산의 형태로 섭취하기보다는 식사할 때 소고기나 돼지고기, 닭고기와 같은 육류와 생선, 콩, 계란 등을 단백질의 형태로 먹는 것이 일반적이었다.

그러나 바쁘고 불규칙한 생활로 매 끼니마다 제대로 된 식사를 챙겨 먹기 힘든 요즘 현대인들이 우리 몸에 필요한 영양소들을 식사를 통해서만 섭취하기에는 현실적인 어려움이 많고, 육류 등에 포함된 지방이나 콜레스테롤 같은 원하지 않는 성분들이 섭취하게 되는데다, 이렇게 섭취한 단백질이 우리 몸 안에서 그 기능을 하기 위해서는 일단 아미노산으로 분해되는 과정을 거쳐야 한다.

그렇기 때문에 최근에는 식음료업계를 비롯한 제조회사들이 우리에게 필요한 개별 아미노산만을 좀 더 쉽고 편리하게 섭취할 수 있는 다양한 제품들을 개발하는데 많은 관심을 가지고 있고, 아미노산 음료와 같이 이미 선 보인 제품들도 좋은 반응을 얻으며 큰 인기를 끌고 있는 것이다.

소비 시장이 여러 모로 우리와 비슷한 일본의 경우에도 우리 나라와 마찬가지로 의학계에서 주로 활용되던 아미노산이 주목 받으면서 생활 속에서 다양하게 활용되기 시작한 계기는 소비자들이 쉽게 접할 수 있는 음료를 통해서였다.

아미노산 음료가 크게 히트하자 아미노산에 대한 관심과 시장이 확대되어 관련 상품들이 속속 등장하게 된 것이다.

그 결과 일본에서는 2002년 각 언론 매체들이 ‘아미노산이 불황인 일본 시장에 활력을 불어넣고 있다’고 연이어 보도할 정도로 식음료는 물론이고 화장품과 샴푸 등의 생활용품, 청바지와 T셔츠 같은 의류와 스타킹 등 다양한 분야에서 활용되어 그 인기를 이어가고 있다.

이렇게까지 아미노산이 생활 깊은 곳까지 일반화 되어 있는 일본과 다르게 우리 나라는 올 해 초 나온 아미노산음료의 히트로 아미노산이 막 주목 받기 시작해 아미노산 샴푸 등이 새롭게 선 보이기 시작하는 단계이지만, 음료나 TV CF 등을 통해서 아미노산에 대해 관심을 갖기 시작한 소비자들의 관심과 호응이 큰 만큼 곧 우리 나라에서도 아미노산을 활용한 다양한 제품이 등장할 것으로 예상된다.